Es tu propósito cada Año Nuevo. Has implementado cambios en tu alimentación para que sea más saludable, te has apuntado al gimnasio y nada. Terminas desistiendo porque no consigues ver resultados. Si te sientes identificado/a es probable que estés cometiendo alguno (o varios) de los errores más comunes para conseguir la pérdida de peso. Pero no te preocupes, porque nuestra nutricionista en Longevity Hub by Clinique La Prairie, Gala Freixer, te ofrece las pautas necesarias para lograr tus objetivos de una forma efectiva y duradera sin caer en los errores más habituales:
1) Lograr el déficit calórico NO es sinónimo de contar calorías
Toda pérdida de peso requiere de déficit calórico, es decir, consumir más calorías de las que ingerimos. Sin embargo, esto no significa que sea necesario contar calorías. De hecho, nuestra nutricionista, Gala Freixer, casi nunca recomienda a sus pacientes que lo hagan. Lo que nuestra especialista de Longevity Hub by Clinique La Prairie recomienda, es prestar atención a cómo y cuánto estamos comiendo para ajustar tanto las cantidades como la frecuencia en la que ingerimos alimentos específicos, en función de nuestras necesidades y objetivos individuales.
2) Seguir una alimentación saludable NO es suficiente para evitar un superávit calórico
Puede ser que llevemos una alimentación saludable, pero que le estemos aportando más calorías a nuestro cuerpo de las que necesita. Un ejemplo, que nuestra nutricionista destaca, es el aguacate. A pesar de ser un alimento saludable, que, en su justa medida, aporta grasas buenas y necesarias para nuestro organismo, consumirlo excesivamente, en cada una de las comidas puede resultar en un exceso calórico que esté dificultando nuestra pérdida de peso. Sin embargo, una vez más, debemos recordar que estas pautas alimentarias no son leyes universales, sino que deben adaptarse a las necesidades, objetivos y requerimientos específicos de cada persona.
3) Subestimar los excesos
Picar un trocito de queso mientras cocinamos, la(s) copa(s); el vino, las cervezas, o las aceitunas o patatas fritas del afterwork, los dulces fit que hacemos en casa para desayunar/merendar toda la semana, los pastelitos para celebrar fechas especiales nuestros compañeros de trabajo… Todo cuenta. Si bien es cierto que es recomendable hacer lo que se conoce como un ‘cheating day’ a la semana (es decir, consentirnos un pequeño capricho un día a la semana, ese trocito de queso, de pizza, de pastel, un poquito de chocolate, lo que necesitemos, pero sin excedernos para evitar darnos un atracón, tras una temporada de dieta estricta), es importante que sea únicamente una excepción y no la regla. Es decir, que las ocasiones excepcionales no se conviertan en un hábito.
4) Dar demasiada relevancia al peso
En un proceso de pérdida de peso, la báscula no debería ser la única medida de progreso.
Al contrario: el músculo pesa más que la grasa. Por tanto, en una pérdida de peso saludable es habitual ver cómo tu grasa disminuye, pero tu peso aumenta. La báscula no debe ser tu medida, sino otros indicadores como tu bienestar, tu percepción de ti mismo/a, tu composición corporal, o tu energía y salud.
5) Tener un flujo energético bajo
Tener un flujo energético bajo, es decir, tener un gasto de calorías basales bajas (las calorías que tu cuerpo consume cuando estás en reposo) puede afectar negativamente a la pérdida de peso, conduciéndonos a un estancamiento, e incluso a ganancias muy progresivas, pero mantenidas de peso. Esto te puede estar sucediendo si estás realizando una dieta muy hipocalórica, mucho ejercicio físico, si estás muy estresad@, o no duermes bien.
6) Tomar poca proteína.
La proteína es un macronutriente necesario para crear y reparar nuestros tejidos corporales, los músculos, pero también hormonas, enzimas, neurotransmisores… En la pérdida de peso, la proteína desempeña un papel fundamental: proporciona saciedad y nos ayuda a preservar la masa muscular. Nuestra nutricionista, Gala Freixer, recomienda consumir suficiente proteína de calidad en cada comida para lograr una pérdida de peso saludable.
7) No hacer ejercicio de fuerza.
La era en la que el ‘cardio’ era el método infalible para adelgazar ha terminado. Está demostrado que el ejercicio de fuerza es vital no sólo para preservar músculo, sino también para aumentar el gasto calórico. Es decir, ayuda a ‘quemar’ calorías y lograr una pérdida de peso saludable.
8) Tener un estilo de vida sedentario.
No solamente debemos hacer ejercicio entre 3 y 4 veces por semana, sino que mantener un estilo de vida activo es crucial a la hora de incrementar nuestro gasto de energía y facilitar así la pérdida de grasa. Nuestra nutricionista señala que pequeñas acciones diarias, como caminar más, levantarse con frecuencia y hacer sentadillas, o trabajar a ratos de pie, contribuyen al proceso de pérdida de peso, aumentando las calorías que gastamos diariamente.
9) Eliminar las grasas de nuestra dieta.
Las dietas bajas en grasas, que se popularizaron hace décadas están obsoletas. Hoy en día sabemos que las grasas son esenciales para el funcionamiento óptimo del cuerpo: son un componente esencial de las membranas celulares, de las neuronas, para sintetizar algunas hormonas… Eso si, debemos elegir alimentos que contengan grasas saludables, como el aguacate, el jamón serrano, etc.
10) Obviar otros factores importantes para la pérdida de peso.
Muchas veces nos centramos solamente en la alimentación y el ejercicio, y subestimamos la influencia del estrés, o el descanso, en el proceso de pérdida de peso.
Altos niveles de estrés o un mal descanso provocan un aumento de cortisol (la hormona del estrés), que puede bloquear los procesos de pérdida de grasa, y favorecer los antojos, fomentando una toma de decisiones alimentarias impulsiva y poco saludable.
Aprender de estos errores comunes y ajustar tu enfoque te acercará a tus objetivos. Eso sí: debes recordar siempre que cada persona es única, por lo que puede que lo que funciona con tu vecino/a o amigo/a no lo haga de la misma forma contigo. Por eso, en Longevity Hub by Clinique La Prairie, a través de nuestra especialista en nutrición, Gala Freixer, realizamos asesoramiento, valoración, y plan alimentario personalizado, en función de las necesidades específicas y características únicas de cada persona, para ayudarte a alcanzar tus metas de salud y/o pérdida de peso.
Si deseas perder peso de forma saludable ponte en contacto con nosotros y reserva tu cita. Tu camino hacia una vida más saludable y longeva comienza hoy.
